Em Cascavel para um intercâmbio cultural, um grupo de estudantes de Tecnologia em Produção Animal do Canadá esteve visitando na manhã desta sexta-feira (07) a chácara do vereador e produtor de leite Alcebíades Pereira da Silva (PSC), na localidade de Alto Bom Retiro. O grupo é da cidade de St. Hyacinthe, nas proximidades de Montreal. O Município é parceiro de Cascavel há dois anos para troca de informações principalmente sobre tecnologias aplicadas no campo.
Os estudantes, todos de famílias de agricultores, visitaram a propriedade do vereador para obter detalhes sobre a produção leiteira, que consideraram semelhante à canadense. Apesar da tecnologia bem mais avançada aplicada atualmente no Canadá, disseram que o volume de produção por animal é idêntico ao alcançado na chácara brasileira. “O que diferencia é o modelo. No Canadá, há um acompanhamento maior de profissionais e uma preocupação constante para melhora da qualidade do produto final”, explicou Alcebíades, que fez parte da comitiva cascavelense que visitou Quebec há um ano e meio.

CRÉDITO
Edson Mazzetto/Ass. Imp.